新闻中心UPTATED:2015-06-26 返回列表通过微信营销烘焙蛋糕店的绝地反击
案例行业：中端烘焙蛋糕房
案例事件：通过营销，打造达州第一个可在线支付的烘焙蛋糕店
时间：2015年6月
背景介绍：
这里的背景介绍并不是介绍我这次的客户，而是希望各位弟兄们能够理清一个事情：
商城，通过送礼物，通过销售方式来盈利。特别是平台式，如百度糯米，美团等。很多人都希望可以做一个本地化的销售式的平台，然后商家给钱做广告……
我想告诉大家：不要做白日梦了，你们做不了！你们是否很有钱？有钱到可以和百度、美团都钱多？你们有钱就不用做这行了。
百度糯米的模式是通过采购商家商品，然后以亏本形式做促销，然后推动百度钱包的使用率。也就是说，百度是在烧钱来推金融。那怕这门生意一分钱不赚，到最后还要有足够的人用百度钱包，那么他已经胜利了。可是，你可以吗？
外卖网也是很多人想做的，因为觉得简单，有市场。其实这个也是一个坑。一份外卖的客单价实在太低，导致毛利上不去。同时经营时段有很大的限制，基本都是集中在午市。地段限制也很强，因为一般只有CBD才有足够的人来订购外卖。这样的市场，就你一个看中了？而且外卖的技术门槛不高，区域性市场就那么大，无法扩充，只要有人竞争，那么基本上就是血战了。
之所以举上面两个例子，其实就是想说：没有财力，就不要做平台！
案例背景：
我的这个烘焙坊，是本地原创品牌，开业时间1年多。是地区性行业特色比较强的商家。
而我为他们设计的商城，最大的特点就只有支付和限量限购。
案例经过：
6月初，商城做好了。为了将商城推广出去，我们和客户的老板等开会研究。
而在此前，我们对这个商城的定位是：
1、线上商城只是作为实体店铺服务上的延伸，并不是和实体门市做对抗；
2、线上商城需要激活自身会员（预存200开通会员卡，会员卡消费85折）；
以上两点，就是我们对这个商城的定位和期望。
为什么要如此？
首先，我们要考虑到线上销售，除了可以先收钱外，还必须要有配送。而配送又是一个成本，那么就是说，我们品牌实际辐射的范围就是配送可以到达的范围。这一点就已经直接将商品的定位定死了。商城无法和实体对抗；
第二，我们是走品牌路线，不能老是想着线上商品比线下商品便宜，这样会直接导致反效果宣传。同时，实际上，线上商品还有会配送的成本。
第三，如果会员无法在线上商城上使用会员价，那么这个商城基本上就等于废了。（我们技术上解决了）
好吧，这些只是开端部分。接下来是活动策划部分：
1、我们选定一个商品，必须是容易制造和存放，必须是容易拿走，必须是方便食用的；
2、活动商品必须是明确分区会员价和非会员价（1元和0.01元，100倍差距）；
3、一共500份，每天100份。每人只可购买1份。必须到店领取。
执行部分：
最终，我们决定用一块小蛋糕+一杯饮料作为本地活动的套餐。价格分别是1元和1分；
活动开始时，我们让本地公众号发布信息（但是效果一般般）。然后各自转发朋友圈。
第一天0点开始时，用了1个半小时抢了60份，早上9时抢完了。
第二天，2个小时抢完；
第三天，1个小时抢完；
第四天，我们将上架时间推迟到早上9点。服务器死了2次机后，于12点前全部抢完。
第五天，变回晚上，半小时抢完。
营销策划分析：
1、我们通过500份抢购，直接让500位本地人使用了微信支付，并且让他们知道了，原来我们蛋糕店可以在线购物；
2、通过这次活动，将部分沉睡的会员激活，让他们重新认识了解这个品牌。因为我们商城上有绑定会员卡的功能。
3、因为会员价格的差异，活动期间，大概有30个人充值开卡了~
4、通过这样一个活动，制造了一个势头，推动了整个品牌在本地区的认知度，在这个势头下，他们签下了4个宴会的单。
其实，说到这里，相信各位看官都已经明白到，这次营销活动是成功的。因为目的达到之后，整个活动是盈利的。
为什么要做这样一种方式的营销呢？
希望各位明白到极其重要的一件事情：用户使用习惯育成！
相信各位所在的城市都有百度糯米，你们可以看看，美团，百度他们都会搞1分钱买XX的活动。主要就是通过极大的优惠来吸引用户使用一次。当用户用过一次后，那么这个习惯就已经育成了，日后用户如果有需要的时候，他已经懂得如何操作了。
有朋友想做一个专门卖便宜货的平台，我建议不要做。因为这种平台你做不过有钱商家，同时，你这个平台所培养出来的用户习惯是什么？简单说就是，客户为什么要来你的平台？
已经打折的商品，你希望能在这中间拿多少分成？还是广告收入？
最后，可能大家都会觉得这次的案例很简单。希望大家可以在中间找出更多实际操作上的难点出来。因为如果你要实操类似的案例，你面对的难题会更多：如何做店面人员的培训？如何控制领取奖品的人流？为什么我非要找一天白天来抢？等等……
请大家脑补吧~
而在最后 ，我再告诉大家一个事情：这家烘焙坊和我们捷讯合作，我们捷讯是没有收钱的，但是我们捷讯每个月可以在这个烘焙坊支取5000元或者等值的商品。聪明的你，肯定会知道这样做有什么好。不知道的话，请多交几回学费。
近期，我们会继续就这个烘焙坊的势头去做更大的营销。
最后的问题来了：如果是你，你的想象到底会是去做些什么事情？
案例事件：通过营销，打造达州第一个可在线支付的烘焙蛋糕店
时间：2015年6月
背景介绍：
这里的背景介绍并不是介绍我这次的客户，而是希望各位弟兄们能够理清一个事情：
商城，通过送礼物，通过销售方式来盈利。特别是平台式，如百度糯米，美团等。很多人都希望可以做一个本地化的销售式的平台，然后商家给钱做广告……
我想告诉大家：不要做白日梦了，你们做不了！你们是否很有钱？有钱到可以和百度、美团都钱多？你们有钱就不用做这行了。
百度糯米的模式是通过采购商家商品，然后以亏本形式做促销，然后推动百度钱包的使用率。也就是说，百度是在烧钱来推金融。那怕这门生意一分钱不赚，到最后还要有足够的人用百度钱包，那么他已经胜利了。可是，你可以吗？
外卖网也是很多人想做的，因为觉得简单，有市场。其实这个也是一个坑。一份外卖的客单价实在太低，导致毛利上不去。同时经营时段有很大的限制，基本都是集中在午市。地段限制也很强，因为一般只有CBD才有足够的人来订购外卖。这样的市场，就你一个看中了？而且外卖的技术门槛不高，区域性市场就那么大，无法扩充，只要有人竞争，那么基本上就是血战了。
之所以举上面两个例子，其实就是想说：没有财力，就不要做平台！
案例背景：
我的这个烘焙坊，是本地原创品牌，开业时间1年多。是地区性行业特色比较强的商家。
而我为他们设计的商城，最大的特点就只有支付和限量限购。
案例经过：
6月初，商城做好了。为了将商城推广出去，我们和客户的老板等开会研究。
而在此前，我们对这个商城的定位是：
1、线上商城只是作为实体店铺服务上的延伸，并不是和实体门市做对抗；
2、线上商城需要激活自身会员（预存200开通会员卡，会员卡消费85折）；
以上两点，就是我们对这个商城的定位和期望。
为什么要如此？
首先，我们要考虑到线上销售，除了可以先收钱外，还必须要有配送。而配送又是一个成本，那么就是说，我们品牌实际辐射的范围就是配送可以到达的范围。这一点就已经直接将商品的定位定死了。商城无法和实体对抗；
第二，我们是走品牌路线，不能老是想着线上商品比线下商品便宜，这样会直接导致反效果宣传。同时，实际上，线上商品还有会配送的成本。
第三，如果会员无法在线上商城上使用会员价，那么这个商城基本上就等于废了。（我们技术上解决了）
好吧，这些只是开端部分。接下来是活动策划部分：
1、我们选定一个商品，必须是容易制造和存放，必须是容易拿走，必须是方便食用的；
2、活动商品必须是明确分区会员价和非会员价（1元和0.01元，100倍差距）；
3、一共500份，每天100份。每人只可购买1份。必须到店领取。
执行部分：
最终，我们决定用一块小蛋糕+一杯饮料作为本地活动的套餐。价格分别是1元和1分；
活动开始时，我们让本地公众号发布信息（但是效果一般般）。然后各自转发朋友圈。
第一天0点开始时，用了1个半小时抢了60份，早上9时抢完了。
第二天，2个小时抢完；
第三天，1个小时抢完；
第四天，我们将上架时间推迟到早上9点。服务器死了2次机后，于12点前全部抢完。
第五天，变回晚上，半小时抢完。
营销策划分析：
1、我们通过500份抢购，直接让500位本地人使用了微信支付，并且让他们知道了，原来我们蛋糕店可以在线购物；
2、通过这次活动，将部分沉睡的会员激活，让他们重新认识了解这个品牌。因为我们商城上有绑定会员卡的功能。
3、因为会员价格的差异，活动期间，大概有30个人充值开卡了~
4、通过这样一个活动，制造了一个势头，推动了整个品牌在本地区的认知度，在这个势头下，他们签下了4个宴会的单。
其实，说到这里，相信各位看官都已经明白到，这次营销活动是成功的。因为目的达到之后，整个活动是盈利的。
为什么要做这样一种方式的营销呢？
希望各位明白到极其重要的一件事情：用户使用习惯育成！
相信各位所在的城市都有百度糯米，你们可以看看，美团，百度他们都会搞1分钱买XX的活动。主要就是通过极大的优惠来吸引用户使用一次。当用户用过一次后，那么这个习惯就已经育成了，日后用户如果有需要的时候，他已经懂得如何操作了。
有朋友想做一个专门卖便宜货的平台，我建议不要做。因为这种平台你做不过有钱商家，同时，你这个平台所培养出来的用户习惯是什么？简单说就是，客户为什么要来你的平台？
已经打折的商品，你希望能在这中间拿多少分成？还是广告收入？
最后，可能大家都会觉得这次的案例很简单。希望大家可以在中间找出更多实际操作上的难点出来。因为如果你要实操类似的案例，你面对的难题会更多：如何做店面人员的培训？如何控制领取奖品的人流？为什么我非要找一天白天来抢？等等……
请大家脑补吧~
而在最后 ，我再告诉大家一个事情：这家烘焙坊和我们捷讯合作，我们捷讯是没有收钱的，但是我们捷讯每个月可以在这个烘焙坊支取5000元或者等值的商品。聪明的你，肯定会知道这样做有什么好。不知道的话，请多交几回学费。
近期，我们会继续就这个烘焙坊的势头去做更大的营销。
最后的问题来了：如果是你，你的想象到底会是去做些什么事情？
